◎很多朋友對於我的外景工作很好奇~最常問的一個問題是:"惟毅~你吃過最詭異的食物是什麼??"
所以呢~我想說來開個主題,以後將不定期跟大家分享我外景或自己旅行所遇到的種種經歷XD今天我就先來解答那個最常見的問題吧~~~

怪異的食物很多種,有的長得好看內心邪惡;有的長得很醜可是很溫柔;還有那種長得不討喜味道更讓人想翻桌的...今天要回憶的兩位呢...就是我以後再遇到也絕對不會碰的經典!!

首先呢,是我第一趟寮國外景所遇到的"臭魚醬"。
這位老兄他是寮國的開胃聖品!因為當地氣溫高,需要點刺激性的配料輔助,有點像我們的豆腐乳一樣,吃甚麼都可以加可以沾。味道重...嗯...不對...是臭翻惹!

做法簡單,有興趣的捧由...可以試試...但別影響到鄰居!!
先把一條死魚切塊,放進一個罐子裡密封,放置陰涼處2~3天。三天後將蓋子打開~這時,將會有一股強烈腐臭味拔山倒樹而來!撐住!!然後將辣椒、胡椒、米、水...等辛香料加入,再用力的把所有材料搗碎混合~等全部糊到看不出誰是誰時,再把他們密封起來,放回陰涼處,耐心等待2~3個月就大功告成囉^^
要是嫌麻煩怕昏倒,那市集裡都有賣整缸的!只要跟著鼻子走就找的到~味道嘛...這真是我吃過最表裡如一的食物了...很鹹、很辣、很臭!但確實挺開胃滴......

第二位號稱是男人的聖品!智利人的最愛(難怪能踢贏西班牙)!
"智利鋼纖海蛸 Pyura chilensis" 當地念法音近"peri" 

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海蛸呢是一種長得像植物的脊索動物,有滿多種模樣的,最常見的是在日本韓國海鮮市場的海蛸,長得像手榴彈,但偏偏智利的長得卻像人腦...

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 暗淡的顏色,扭曲的外型,光看外表真的想像不到他內心是這麼得火熱!血紅色的肉軟綿綿滴,所有智利男人都愛這味,還說這一定要生吃,這樣是最壯陽的。好吧~你們都這麼說了...反正我的個性就是只要被我遇到了,我如果不去嚐試以後一定會後悔的!看大家吃完都頭好壯壯這麼嗨,來唄~
哀...有時候好奇心真的會殺死一隻貓...這次還三隻...(攝影師、攝影助理、我...)不吃還好,吃了後他馬上榮登我心中最OX食物第一名...準備好了嗎?他吃起來啊...先是滿滿的血味,再伴隨著濃濃的鐵鏽味,最後再送你一股很強很強優碘味...吞鐵釘可能都還好一點...別問我怎麼知道優碘什麼味...這是個聯想...吃下去第一瞬間我所聯想到最接近也最好解釋給大家聽的物品就是優碘= =害我嘴巴殘留這強烈的味道久久揮之不去...智利人啊...我也真是服了你們惹!!

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